Urgell cantonada Borrell

2015-…

Traditional stalls that sell churros, the popular Spanish fried-dough pastry-based snack, may have their days numbered in the city of Barcelona. In 1990, its city council decided to stop granting new licenses for their permanent installation in the public space. The current regulation only allows the transfer of licenses between relatives in the first degree of consanguinity, that is, from parents to children. But, in most cases, the latter are not interested in taking over the business. The lack of generational changeover adds up to a drop in sales due to the current economic crisis, putting these businesses at risk. These two factors have forced many owners to finally pull the plug. At the moment, there are only over twenty stalls in the whole city, very few compared to the about 70 that existed 25 years ago. If no legal changes are made, in a few years churro stalls will no longer be a part of Barcelona’s urban landscape.

No hi ha parada de xurros
al carrer Urgell, cantonada Borrell.
No hi ha parada de xurros
al carrer Urgell, cantonada Borrell.
Perquè són paral·lels,
perquè són paral·lels,
i la gent, en passar,
no en podia menjar…

traditional song (fragment)

(in progress)

Plaça d'Alfons el Savi (Horta-Guinardó)
Plaça d'Alfons el Savi (Horta-Guinardó)
Plaça de Lesseps (Gràcia)
Plaça de Lesseps (Gràcia)
Avinguda de Madrid (Sants-Montjuïc)
Avinguda de Madrid (Sants-Montjuïc)
Carrer d'Alfons el Magnànim (Sant Martí)
Carrer d'Alfons el Magnànim (Sant Martí)
Via Augusta (Sarrià-Sant Gervasi)
Via Augusta (Sarrià-Sant Gervasi)
Carrer de Tarragona (Sants-Montjuïc)
Carrer de Tarragona (Sants-Montjuïc)
Carrer d'Arístides Maillol (Les Corts)
Carrer d'Arístides Maillol (Les Corts)
Carrer de la Marina (Eixample)
Carrer de la Marina (Eixample)
Carrer de Ribes (Eixample)
Carrer de Ribes (Eixample)
Carrer d'Eduardo Conde (Sarrià-Sant Gervasi)
Carrer d'Eduardo Conde (Sarrià-Sant Gervasi)
Avinguda Diagonal (Sant Martí)
Avinguda Diagonal (Sant Martí)
Plaça de Sarah Bernhardt  (Sants-Montjuïc)
Plaça de Sarah Bernhardt (Sants-Montjuïc)
Avinguda Meridiana (Sant Martí)
Avinguda Meridiana (Sant Martí)
Carrer de l'Artesania (Nou Barris)
Carrer de l'Artesania (Nou Barris)
Passeig de la Vall d'Hebron (Horta-Guinardó)
Passeig de la Vall d'Hebron (Horta-Guinardó)
Carrer de Cantàbria (Sant Martí)
Carrer de Cantàbria (Sant Martí)
Jardins de les Infantes (Les Corts)
Jardins de les Infantes (Les Corts)
Avinguda del Paral·lel (Eixample)
Avinguda del Paral·lel (Eixample)
Carrer de la Guineueta (Nou Barris)
Carrer de la Guineueta (Nou Barris)
Plaça de Libertad Ródenas (Sant Martí)
Plaça de Libertad Ródenas (Sant Martí)
Passeig de Torras i Bages (Sant Andreu)
Passeig de Torras i Bages (Sant Andreu)
Avinguda dels Rasos de Peguera (Nou Barris)
Avinguda dels Rasos de Peguera (Nou Barris)